Sarà presente la Guida Stellata Peperoncino Rosso con i suoi giudici di gara: Alessandro Bonanno, Lucio De Marchis e Simone Marsella.
Il 24 giugno 2024 si accenderanno i forni nel mercato coperto di Colleferro, (RM), per ospitare una delle tappe più attese dagli amanti della pizza: il Pizza Festival, organizzato dal rinomato Chef Luis. Questa celebrazione della pizza vedrà la partecipazione di pizzaioli di talento provenienti da diverse regioni italiane, rappresentanti delle associazioni dell’arte bianca, in una competizione che promette di essere tanto accesa quanto deliziosa.
L’evento, patrocinato dal comune di Colleferro, non sarà solo una gara tra i migliori pizzaioli del paese, ma anche un’occasione unica per il pubblico di assaporare gratuitamente le creazioni dei maestri pizzaioli. Dalle 10:30 alle 21:00, i visitatori potranno gustare le varie categorie di pizza, mentre una giuria di esperti valuterà le pizze in gara, assegnando premi prestigiosi in coppe e prodotti offerti dalle aziende leader del settore.
L’azienda Recchia di Valmontone (RM), fornirà i forni necessari per le cotture, garantendo che ogni pizza sia cotta alla perfezione. L’invito è esteso anche alla Guida Stellata Peperoncino Rosso, alla Federazione Cuochi Roma e all’Associazione Arte Bianca, sottolineando l’importanza della collaborazione e della condivisione nel mondo culinario.
Quest’anno segna il quarto anniversario del Pizza Festival, che si è affermato come un appuntamento fisso per gli appassionati di gastronomia e per chi desidera scoprire e promuovere la cultura della pizza. L’evento itinerante ha l’obiettivo di arricchire la vita culturale di Colleferro, offrendo un’esperienza indimenticabile a tutti i partecipanti.
Non perdete l’opportunità di partecipare a questo straordinario festival della pizza, dove tradizione e innovazione si incontrano per celebrare uno dei piatti più amati al mondo.
#PizzaFestivalColleferro è l’hashtag da seguire per restare aggiornati su tutte le novità e le sorprese che vi aspettano. Ci vediamo a Colleferro per un’esperienza culinaria senza eguali.
