Il Comune di Aviano ha espresso il suo orgoglio per il prestigioso riconoscimento ottenuto da Massimo Rossetto, titolare della Pizzeria Quelli dell’Isola, che ha ricevuto il titolo di “Pizzaiolo Stellato” dalla rinomata Guida Peperoncino Rosso.
Cerimonia di premiazione del Pizzaiolo Massimo Rossetto
La cerimonia di premiazione si è svolta il 18 febbraio 2025, presso la sala consiliare del Comune di Aviano. Alla presenza del sindaco Paolo Tassan-Zanin e dell’assessore allo Sviluppo Economico Daniele Basso, è stata consegnata una targa di riconoscimento a Massimo Rossetto e al suo team.
Passione e dedizione
“Siamo particolarmente orgogliosi di questo riconoscimento”, ha dichiarato il sindaco Tassan-Zanin. “Massimo Rossetto è un esempio di come la passione e la dedizione possano portare a risultati straordinari. La sua pizza è un’eccellenza del nostro territorio e contribuisce a valorizzare il nostro patrimonio culinario”.
L’assessore Basso ha sottolineato come questo premio sia motivo di vanto per l’intera comunità: “Il titolo di ‘Pizzaiolo Stellato’ è un riconoscimento che va oltre la persona di Massimo Rossetto e della sua squadra. È un successo che coinvolge tutta la città di Aviano e che ci spinge a credere sempre più nelle potenzialità del nostro territorio”.
Frutto di un lavoro di squadra
Massimo Rossetto ha espresso la sua gratitudine per il riconoscimento ricevuto, dedicandolo a tutti i suoi collaboratori e alla sua famiglia. “Questo premio è frutto di un lavoro di squadra”, ha affermato Rossetto. “Ringrazio i miei collaboratori per la passione e l’impegno che mettono ogni giorno nel loro lavoro. Un ringraziamento speciale va alla mia famiglia, che mi ha sempre sostenuto in questo percorso”.
La Guida Peperoncino Rosso ha motivato il riconoscimento a Massimo Rossetto per la sua capacità di creare una pizza unica, con ingredienti di alta qualità e un impasto leggero e digeribile. La sua pizzeria è diventata un punto di riferimento per gli amanti della buona pizza, non solo ad Aviano, ma in tutta la regione.
Questo importante riconoscimento rappresenta un’ulteriore conferma della qualità della ristorazione avianese e dell’impegno nel promuovere le eccellenze del territorio.
