I migliori Bar d’Italia che si sono distinti per diversi standard qualitativi e professionali, a seguito di visita ispettiva effettuata da Professionisti del settore. Tali attività, vengono premiate dalla Guida Stellata Peperoncino Rosso come miglior espresso e non solo, anche per gli eccellenti risultati raggiunti.
Il Bar Pasticceria Zacapa 2 di Taranto, premiato come Miglior Espresso in Puglia dalla Guida Stellata “Peperoncino Rosso”.