Articoli e notizie del settore Food, Wine e Pizza.
Interviste a Maestri Pizzaioli, Chef, Ristoratori, Pizzerie, Ristoranti e Wine Bar.
Lucio De Marchis e Simone Marsella hanno proclamato il vincitore, elogiando la pizza di Domenico Cascella, che ha saputo combinare gli ingredienti con equilibrio e fantasia, creando una pizza dal …
Corso di specializzazione per la formazione di Ispettori Qualificati in Analisi Sensoriale della Pizza e in indizi di qualità enogastronomica applicata al servizio di sala, tenutosi a Vittoria in provincia …
Ad Ardea in provincia di Roma, la Pizzeria da asporto Altro che Impasto, premiata dalla Guida Peperoncino Rosso con il titolo di Pizzeria Stellata.
La Pizzeria Zio Giacomo di Martina Franca (TA) entra a far parte delle Migliori Pizzerie della Puglia, consigliate dalla Guida Stellata Peperoncino Rosso.
Un nuovo format e una nuova location per il Maestro Pizzaiolo Giovanni Mascari, nonché Ispettore della Guida Stellata Peperoncino Rosso per il Friuli Venezia Giulia. Da Gradisca d’Isonzo a Udine, …
Giovanni Mascari il Pizza Chef più amato in Friuli Venezia Giulia e famoso per le sue grandi doti nel sfornare prelibatezze di arte bianca, Ispettore della Guida Stellata Peperoncino Rosso, …
A Nocera Inferiore in provincia di Salerno, il Ristorante Braceria Ai Ferri Corti, conquista una stella di Peperoncino Rosso – La Guida Stellata.
Giuseppe Guida, il Bartender di Maruggio in provincia di Taranto, batte tutti i concorrenti del Culinary World Cup 2022 a Lussemburgo. Si aggiudica il primo posto e due medaglie d’oro …
L’Old Times Pub Pizzeria di Sava (TA), entra a far parte delle Migliori Pizzerie della Puglia, consigliate da Peperoncino Rosso – La Guida Stellata.
La Pizzeria N01 di Pontinia in provincia di Latina, entra a far parte delle migliori Pizzerie del Lazio, consigliate da Peperoncino Rosso – La Guida Stellata.
THE WINE REVOLUTION SESTRI LEVANTE
Italian Wine Emotion a Praga.
